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Der essbare Blumenstrauss

Wie wäre es, wenn du dich von der Natur inspirieren lässt und beim nächsten Besuch bei lieben Menschen einen essbaren Blumenstrauss mitnimmst? Kannst du dir das vorstellen?


Hier kommt meine Inspiration für dich

Zutaten mit Pflanzen im Vollfrühling: 

 

Löwenzahn
Gänseblümchen
kriechender Günsel
Barbarakraut
Bärlauchblüten
Süssdolde (Blüten und Blätter)
Giersch
Schafgarbe
Rosmarin
Zitronenmelisse
Vergissmeinnicht

Winterportulak
blühender Feldsalat (wild)

 


Der essbare Blumenstrauss & Achtsamkeit

Zubereitung: 

Gehe noch am Morgen, am besten barfuss, hinaus und geniesse zuerst einen frischen Atemzug klarer Luft bevor du genüsslich den kühlen Wiesentau unter deinen Füssen fühlst. Schau dich um: Was in deiner Umgebung identifizierst du zu 100 % als essbar? Aus diesen Schätzen bindest du einen kleinen Strauss, eine essbare Kostbarkeit. Solltest du nur ein einziges Kraut erkennen: Perfekt! Dann binde einen kleinen Strauss nur damit. Es ist die Geste und die bewusste Wahl, die zählen.

 

Wirkung: 

Kannst du mir sehr gern schreiben.

 


Ein Gedanke zum Schluss / Sammelcheck

Pflücke bitte nur, was du sicher kennst, und wähle saubere Plätze fernab von Strassen.

Die Natur dankt es dir, wenn du achtsam und massvoll erntest.

Offizieller Partner: 



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