Wildkräuter


wildkräuter kennenlernen & Wiederentdecken


Möchtest du die wichtigsten essbaren Wildkräuter vor deiner Haustüre kennenlernen und deinen Speiseplan damit bereichern? Möchtest du essbare von giftigen Pflanzen unterscheiden können? Möchtest du deinen Salat mit bunten Blüten schmücken? Möchtest du das ganze Jahr von der Heilkraft der Wildkräuter profitieren? Und in das fantastische, spannende und gesunde Wildkräuterwissen einsteigen oder es vertiefen?

 

Gern begleite ich dich auf einem Wildkräuterspaziergang in der Natur.  

Du lernst die Wildkräuter in deiner Umgebung kennen, lernst wichtige Erkennungsmerkmale und Inhaltsstoffe sowie Verwendungsmöglichkeiten. Wir gehen auf einen achtsamen Kräuterspaziergang, an dem auch der Naturschutz, Nachhaltigkeit beim Sammeln und das "Mit der Natur" ein Thema ist, was mir besonders am Herzen liegt. 
 

Auf Wunsch können wir die gesammelten Wildkräuter direkt in der Natur zu einer feinen Speise zubereiten und verkosten. 

 

Termine: im Moment auf Anfrage

(Einzelbegleitung, Familien, Kleingruppen oder Gruppenanlässe)

 

Treffpunkt am Kurstag:  Luzern & Umgebung / Treffpunkt auf Wunsch
Informationen zu Ausrüstung, genauer Treffpunkt, etc. wird nach Anmeldung im Detail mitgeteilt.